|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
|
|
2
|
|
|
3
|
|
|
4
|
|
|
5
|
Giáo trình quản trị buồng : = Housekeeping management : Từ lý thuyết đến thực tế / Nguyễn Quyết Thắng
H. : Tài chính, 2015
270tr. : minh họa ; 24cm
Nguyễn Quyết Thắng
Tổng quan về kinh doanh lưu trú và các loại hình cơ sở lưu trú. Giới thiệu về bộ phận buồng trong các cơ sở kinh doanh lưu trú cũng như các kế hoạch kinh doanh buồng và tổ chức lao động trong bộ phận buồng, quản lý công tác phục vụ buồng, quản lý dụng cụ, trang thiết bị, an ninh an toàn, quản lý chất lượng dịch vụ buồng...
(1)
(Lượt lưu thông:0)
(0)
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|